丹阳功夫是红茶的一种。外观均匀,内在清香。特别是酿制的坦洋功夫,汤色鲜亮,金黄,叶底均匀红,口感醇厚。丹阳的好时光大多归功于它的酿造方法,但我们在酿造时需要注意几个细节。让我们来了解一下酿制丹阳时间时应该注意的细节。
一。将新鲜的冷水倒入煮沸的水壶中煮沸:白茶批发商因为水龙头里的水充满空气,红茶的香味可以充分地引出来,而过夜的水、第二次煮沸的水或热水瓶里的热水都不适合冲泡红茶。
2。将开水倒入茶壶中,逐渐温热茶杯,避免水温变化过大:一般来说,茶壶的形状有一个蹲圆的身体,这样可以让茶在冲泡时充分伸展和舞动。
三。仔细考虑茶量:冲泡浓茶时,每人用1茶匙(约2.5G茶),但要想泡出好的红茶,建议用2杯红茶叶(约5G)冲泡2杯红茶,能充分发挥红茶的原汁原味,享受续杯的乐趣。
四。将沸水倒入壶内泡茶:大约30秒后水开始沸腾,当水花形成一个硬币大小的圆圈时,最适合泡茶。
5个。等待合适的冲泡时间:由于快速冲泡不能完全释放茶叶的香味,一般的专业茶壶上会专业标注茶叶的浓度(强度),这与茶叶的冲泡时间有关。例如:浓度分为1-4级,1级最弱,4级最强),酿造时间从2分钟到3.5分钟,依次递减。
相信您已经掌握了以上酿制丹阳时应该注意的细节,而丹阳会非常好喝的。