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茶有多种形式,不同的山,不同的树,不同的口味。同一个寨子里的茶是用不同的方法采摘的。煎炸和烘干的时间和温度不同,茶叶的味道也会不同。来自同一座山和不同茶农的茶会产生不同的口味。
名声并不意味着一切。一杯好茶必须由一个好的茶壶沏。每个人的舌尖都有不同的细胞,对味觉的要求也不同。同样的好茶,有的茶友喜欢,有的茶友不喜欢。
总之,有的茶友喜欢甜后苦,有的喜欢纯甜后香,有的喜欢浓烟,有的不喜欢苦。每杯茶都有不同的粉丝群。你否认,他肯定。他否认的,也许是你的心。世界上没有最好的茶,只有最好的茶给你。
茶叶归根结底是一种饮料,入口即饮,纯天然无添加,适合自己是最好的。对于同一种茶,每个人都用不同的方法,在不同的时间,用不同的水质和味道来沏茶。即使冲泡者的心情不同,也可能决定茶汤的味道。心情不好时冲泡的茶和心情好时冲泡的茶的味道不同。这就是茶的神奇之处,就像万花筒一样,用不同的角度和不同的东西去看。
同样的茶,不同的人喝,每个人的感觉白茶和普洱茶的区别都不一样。如果你想喝一杯适合你的好茶,你不需要昂贵的价格,而是需要好运。好茶不一定贵,贵茶也不一定适合你。时间不是童话,经验是生命,品味是财富。