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市场上的铁观音非常复杂。辨别真伪并不容易。如果你真的不知道,去一个值得信赖的购物中心一定是对的。铁观音作为馈赠亲友的名茶,已成为时尚的首选。就在今年眼花缭乱的时候,我们怎么能鉴别出正宗的铁观音呢?
专家认为,市民可以从“形、色、声、香”中辨别出来。形状:铁观音茶条卷曲、结实、厚重,呈绿腹蜻蜓头状。最好的产品是颜色清新湿润,沙绿色,红亮,叶面白霜。仔细看,全黑低,红黑居中,黑绿居上,油黑绿色是最好的天然产物。这是颜色。声音可以用钞票的方法来辨别:取少量茶叶放入茶壶,“当当”发出的声音很细,有点清脆,声音很哑白茶和绿茶的区别。铁观音汤的香味四溢,打开盖子,香味扑鼻。当然,如果你的铁观音叶子酿造后表面有丝绸光泽,那么你的铁观音一定是精品!例如,福建省安溪县宜安茶厂生产的“益安”牌铁观音,不仅产地好,质量好,而且口感鲜美。荣获“中日韩四星国际茶王争霸赛”荣誉称号。