目前，粗茶的年产量正在增加。为了提高生茶的原汁原味，生茶的冷藏是一个重要的问题。以上，我们介绍了几种影响生茶保鲜的因素。在一定的物理和化学作用下，不稳定性很容易改变。也就是说，生茶的保存性一定很差。它能减缓生茶的氧化反应，保留生茶的含量。此外，生茶不宜混和成对，生茶不宜用生石灰
