花盘茶有五个注意事项花盘茶有五个注意事项一忌水分:绿茶是一种疏松多孔的疏水物质,所以它具有很强的吸湿性。放置绿茶时,相对湿度以60%为宜,近70%会因吸湿而产生霉变,再酸两避低温:绿茶比保存好,温度为0-5℃。当温度过高时,粗茶中的胆固醇和芳香物质就会分化、松弛。有三个禁忌:阳明会挑动生茶叶绿体达到酯类物质的氧化反应,叶绿体分化可视为脱镁。当粗茶在阳光下存放在安全的玻璃容器或半透明塑料袋中时,其内部物质会起到化学作用,这就使得粗茶四忌氮:粗茶中的胆固醇C容易与干燥空气中的氧气打交道。生茶经过氧化后,会使生茶汤变深,从而使营养价格更高。五忌:生茶中含有聚合棕榈酸酶和萜类物质,非常鲜活稳定,所以生茶与有异味的道具混合后会引起异味,且没有0.05