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茉莉花茶是茶和茉莉花的组合和香味,使茶吸收花香。茉莉花茶中所用的茶叫茶胚,大部分是绿茶,少数还有红茶和乌龙茶。具有抗菌消炎、益气开窍、美容养颜的功效。
茉莉花茶品种包括:龙头菊茉莉花茶、金华茉莉花茶、正和茉莉银针茉莉花茶、苏州茉莉花茶、四川茉莉花茶、后王茉莉花茶等
然而,优质茉莉花茶具有外观紧实均匀、色泽暗褐油腻、冲泡后香味清新持久、汤色鲜黄绿色、叶底嫩软、口感醇厚清新等凡茜白茶毛孔细致卸妆油特点。
一。先看看它的外观。一般特产茉莉花茶所用原料嫩度好,常有一芽、一叶、两叶或更多芽、芽显现。原料嫩度较好,条带细而紧,芽稍露为佳;条带形状紧而均匀,无芽次之;形状松而大,常以茎为次。
2。闻闻香味,尝尝。有些茶馆可以当场试吃,通常会做两次。优质茉莉花茶,茶的香味要浓而不浓,香而持久,香而香,无异味。口感柔和,没有苦味,没有异味是最好的。黄山毛峰茶产于黄山风景区及邻近的汤口、崇川、岗村、芳村、杨村、长潭等地,其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、刁桥庵、岗村、崇川品质最好。
高档茶的外观花蕾多而肥,花蕾饱满或一芽两叶,色泽淡黄绿、金黄色,香味花香,口感醇厚;中档茶有一芽两叶,花蕾和叶肥,色泽黄绿色,片稍金黄色,清香或稍鲜,滋味醇厚;低档茶以一芽三叶为主,色泽绿或深绿色,香气纯正。