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福鼎白茶是由福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽和叶制成,不经油炸女性喝白茶的好处或揉搓,采用特殊工艺制成。其外芽完整,汤色呈杏黄清澈,口感清淡,甘甜爽口。根据采摘芽叶的不同,白茶可分为白毫银针、白牡丹、寿梅、新工艺白茶等。近年来,根据市场需求,我们推出了紧压茶等。
福鼎被誉为“中国白茶之乡”。福建产白茶占白茶市场的90%以上,其中80%产自福建福鼎。因此,福鼎是中国白茶的真正产地。
白毫银针,又称白毫银针,是白茶中最好的。原料是白茶的芽头,因其芽头饱满、白头发、直如针、白如银而得名。冲泡时,茶色清澈,杏黄,香气浓郁,说明茶味甘长,滋味甘甜,清新爽口。在杯子里,花蕾直立,丰满,令人愉快。
白牡丹是由一芽、一叶和两叶制成的白茶。它以绿色的叶子和银白色的白蜡树而得名,它们的花蕾看起来像花。酿制后,绿叶拖着花蕾,就像初生的花蕾。品质特点:成品颜色为灰绿色或深绿色,叶背为白色和银色亮、绿色和白色,故被称为“蓝天白地”。
传统的贡眉是指由一芽、两叶、三叶和小茶制成的白茶。它之所以得名,是因为它的形状比白茶小,看起来像眉毛。工美出口包括一级工美、二级工美、三级工美和四级工美。汤里没有明显的颜色,橙色或深黄色。叶子的底部是均匀的,柔软而明亮。当面对光线和透视时,叶子的主脉是红色的。味道醇厚纯净。
原料嫩度要求相对较低。一般采摘标准为一芽、二叶、三叶、单叶等,原料要求与低档工美、寿美相似。因为新的白茶生产工艺与之不同,虽然内在品质与传统白茶相似,但低档红梅、寿梅味俱全。
老白茶是指储存多年的白茶,其中“多年”是指合理的保质期。福建省正和县福鼎市本身白茶产量小,茶树生长。老白茶的基本工艺流程是烘干,保持了丰富的活性酶和多酚。目前,国内外医学研究证明,白茶不仅含有其他茶叶所固有的营养成分,还含有人体所必需的活性酶,因此白茶贮存时间越长,其药用价值就越高。
白茶可预防癌症、抗癌、防暑、解毒、治疗牙痛,特别是老年白茶可作为麻疹患儿的退热药,其降热作用优于抗生素。
白茶不仅含有其他茶所固有的营养成分,还含有人体所必需的活性酶,能显著提高体内脂肪酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌,延缓葡萄粉的肠道吸收,分解体内多余的血糖,促进血糖平衡。
白茶中还含有丰富的维生素A,被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质,使眼睛在暗光下看得更清楚,预防夜盲症和干眼症。
白茶还含有抗辐射物质,对人体造血功能有显著的保护作用,可以减少电脑电视辐射的危害。
一般来说,福鼎老白茶属于白茶。2004年6月,原国家质量监督管理总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品。可见,福鼎老白茶的品质非常高。