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中英两国都是世界著名的饮茶国,但在喝茶的种类和方式上有很大的不同。英国下午茶通常在下午4-5点供应,并有一定的甜点。营养学家告诉我们,它对能量补充有很大的作用。
经典的英国下午茶包括小吃和茶。甜点通常装在三层银盘里,从下到上依次是三明治、英式松饼、芝士蛋糕和水果塔。吃的顺序一般是从下到上,从咸到甜。据说这和正餐甜点的顺序是一样的。
当然,下午茶中的“茶”主要是红茶。在英国,红茶有很多种。特色下午茶可分为大吉岭茶、伯爵茶、锡兰茶等
面对现代社会的高效率、快节奏,上班族午餐往往吃得太少或太匆忙。一杯白茶施肥最佳时间营养均衡的下午茶,不仅能驱走午后困倦的虫子,还能帮助恢复体力。
喝下午茶不同于吃零食。零食的热量会储存在体内,而下午茶和其他晚餐一样,相当一部分热量用于身体消耗。它还可以帮助人们保持精力,直到黄昏,这使得晚餐更轻,形成最完美的饮食习惯。
下午茶是女性美丽曲线的保证。据英国一项营养调查显示,长期饮用下午茶的女性更苗条,因为她们一直吃得少,吃得多。此外,实验证明,下午茶还可以增强记忆力和应变能力。有喝下午茶习惯的人在记忆力和应变力方面的平均得分比其他人高15%-20%。
因为山楂能祛瘀消脂,长期服用可降低胆固醇和甘油三酯;金银花具有减肥保健的作用,尤其对气滞血瘀的肥胖人群。但体质寒、肠胃不好的人应该少喝。