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一。冷藏。白茶的储存可以直接密封并存放在冰箱里。冰箱可以用来保持食物的新鲜。茶也不例外。另外,冰箱的温度应该控制在5℃左右,这是储存白茶最简单的方法。
2。罐储存法。茶叶存放在茶壶里以防压碎。茶壶的选用以锡壶为主,其次是铁壶和纸壶,要求密封性好。
三。温水瓶储存方法。温水瓶贮藏法也是白茶的贮藏方法之一。在没有热水的新暖水瓶中,直接将白茶倒进去,然后盖上,方便地倒进去,方便地取出,储存效果显著。
四。木炭储存方法。木炭的储存方法是把白茶放在茶壶里,然后用干净的小布袋放一些木炭进去,然后放进茶壶里密封。木炭具有很强的吸附能力,能很好地储存白茶。木炭应该每个月换一次。
茶叶中含有丰富的微生物,循环空气中的氧气较多,日本茶道白茶 茶勺有利于茶叶的繁殖,可以加速茶叶的转化,但如果把白茶挂在阳台上,就会把茶的空气吹走,喝起来会觉得平淡无味。因此,应该有适度的空气循环,而不是在风口上。另外,需要注意的是,茶叶周围的环境不应该有异味,这会影响茶叶本身的口感。
白茶的温度应主要放在周围环境中,室内正常温度为18-31℃,温度过高会加速茶的发酵而导致酸的变化。另外,白茶在春、夏、秋三季的变化都会比冬季快。最好放在阴凉的地方,避免直接接触。
三。中湿度白茶的保鲜可分为“干仓”和“湿仓”。现在,在“干燥仓库”中储存是很常见的,也就是说储存在干燥、凉爽、没有任何湿度的环境中。但是,过于干燥的环境会延缓白茶的衰老,所以应该有一定的水分。在干燥的环境中,可以在茶叶旁边放一小杯水,以稍微增加空气中的湿度。”“湿仓”一般由专业公司经营,由于需要专门的专业仓储仓库,目前很少使用个人仓储。
但过于潮湿的环境会导致白茶的迅速变化,这往往是“发霉”,使茶叶不可饮用。湿度应该由人控制。年平均湿度不应高于75%。由于沿海地区海洋气候温暖,梅雨季节湿度将高于75%,因此及时开窗通风配水更为重要。适当的贮藏将更有利于白茶的转化,发酵时间越长,越香,同时其价值也会越来越高。
四。如果家里有合适的茶具,茶具应该是陶器。如果有大量的茶,可以用陶罐或陶罐。陶瓷制品具有通风的特点,非常适合存放白茶。气缸口无需密封,一层牛皮纸即可覆盖灰尘。每3-6个月翻一次茶,事半功倍。
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