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到目前为止,国内外的科学研究还没有明确的数据表明,儿童喝茶是有害的。相反,对软饮料的研究证实,儿童喝软饮料会导致龋病、缺钙、贫血、多动症、学习障碍等问题,尤其是可乐。
孩子喝茶要适量,不要过量,更不要浓茶和凉茶。喝茶过多会增加孩子体内的含水量,增加心脏和肾脏的负担;喝茶过多会使孩子过度兴奋,心率加快,排尿次数增多,引起失眠。儿童正处于生长发育阶段,各系统发育不完全成熟,往往使儿童处于过度兴奋状态,使儿童睡眠时间减少,会使儿童摄入过多的营养素而影响生长发育。
茶叶中含有酚类衍生物、咖啡因、维生素、蛋白质、糖和芳香物质,对儿童的生长发育有利,还含有锌、氟等对儿童发育有益的微量元素。只要喝得合理,喝茶对孩子的健康也有好处。只有咖啡因不适合未成年人。一般要求是:每天饮用不超过2-3小杯,尽量在白天饮用。茶应该是清淡而温暖的。
儿童容易贪食,经常出现饱腹现象。适当喝茶可以消除油腻,加强胃肠蠕动,促进消化液的分泌。茶中所含的维生素和蛋氨酸对脂肪代谢特别有用,可以减少因油脂和肉类引起的不适。
所以从科学的角度来说,孩子们不是不能喝茶,而是必须控制茶的数量。严格控制喝茶,不仅可以避免喝茶对孩子的危害,而且对孩子的健康也有一定的好处。
喝茶的好处不容忽视。不过,茶叶专家也提醒,由于安吉白茶苗儿童时期心脏、大脑、肾脏等器官的生长发育,其代谢特点也不同于成人,因此家长为儿童喝茶时,每天的消耗量不超过2-3小杯(每杯0.5g-2g)。
因为茶中的单宁容易与食物中的铁结合形成不溶性的络合物,影响铁的吸收。浓茶刺激胃壁,也可能导致胃粘膜收缩,胃液变稀,影响消化功能。
饭后立即喝茶是不可取的。茶中含有较多的单宁,单宁可与钙、磷、铁、锌等矿物质结合,形成不溶性化合物,阻止人体吸收矿物质。睡觉前不要喝茶。茶中的咖啡类兴奋剂对中枢神经系统有一定的兴奋作用。儿童神经系统发育不完善,对此类物质敏感。睡前喝酒会使孩子兴奋和失眠。