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冬天是一年中最好的营养时间,但不要过量。中医认为“冬气可疏肾”,故冬季宜喝温阳气、祛寒邪的保健茶,以适应冬季气候变化。这时,茶要温,茶气要辛散,以达到散寒补阳、消肿补肾的功效。
红茶甘温,能滋养人体阳气;富含蛋白质和糖,能暖胃,增强人体抗寒能力;红茶还有助于消化,消除油腻。此外,一般使用红茶漱口水或直接饮用有预防流感的效果,这在冬季也是必要的。红茶是一种发酵茶,刺激性弱,特别适合胃凡茜白茶毛孔细致卸妆油、体虚弱的人饮用。
它是红茶的一种,具有其他茶的所有生化特性。但红茶在原料选择、加工工艺(发酵、开花)等方面与其他茶不同,导致红茶生化成分的特殊组成和比例以及由此产生的药理作用。
大量的临床试验证明,微生物参与泡兑而成的茶,其内容和功能与红茶、绿茶不同。对降低血脂、血压、血糖、减肥、预防心血管疾病、预防癌症有显著效果。研究表明,红茶的特殊保健作用与其富含茶多糖有关。
红茶中多糖含量最高,活性最强。具有多种药理作用:(1)降低血糖;(2)降低血脂;(3)抗凝血和抗血栓形成作用;(4)改善免疫功能。
冬天气候干燥,人们喜欢吃油腻辛辣的食物。生气已经成为困扰很多人的健康问题,它会导致便秘、口干舌燥,甚至口舌酸痛。现在喝什么茶比较好?绿茶是一种未发酵的茶,性质冷淡,能清热。因此,它能除火、促进津液、止渴、消食化痰。还能促进轻度胃溃疡的愈合,降低血脂,预防血管硬化。因此,容易生气的人,平时喜欢抽烟喝酒的人,肥胖的人更适合喝绿茶,而胃虚的人则不适合喝绿茶。