苦荞茶中含有芦丁,具有软化血管、降低血脂、血糖、血压、减肥解毒、清除人体废物、激活胰岛素分泌等作用。富含蛋白质矿物元素和人体必需的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质。具有健脾、开胃、便秘、润肠、美容、醒脑、醒脑、防止失眠、延缓衰老、抗氧化、平衡人体功能等功效。具有养肝、保肝、解酒的神奇功效。是便秘患者和现代“富贵病”的关键。
2。荞麦很冷,所以胃寒的人应该少吃。苦荞对胃炎凡茜白茶卸妆油假货和胃溃疡及胃酸过多者有辅助治疗作用。