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茶只是一些叶子。为什么要喝?或者我们为什么喜欢喝?茶在中国有着悠久的历史,饮茶早已成为中华民族的传统习惯。自古以来,茶就作为一种文化与音乐、诗歌、书法和绘画联系在一起,但现在茶已经成为我们饮食的一部分。由于茶已成为世界公认的健康饮料,受白茶的作用到越来越多年轻人的喜爱,茶已逐渐成为一种时尚文化。
第一:把茶作为一种药物,饮用它,以达到对身体有一定的有益作用。例如,视力、减肥、利尿、降压、降脂等。茶确实有一些药理学的作用,这在古代是众所周知的,例如,在著名的《本草纲目》中。但普通茶叶的“功效”相对较弱,因此达到治病的效果非常缓慢。一定要坚持很久。如果有病,可以用茶来治病,这往往起不到实际作用。
因此,将保健功能定义为药理学更为恰当。而“茶”加一些中草药的效果要好得多。毕竟,它是有针对性的特别制作。在这里,“茶”这个词被放在引号里,因为很多这种茶不是茶,而是像喝茶的方法一样,但是这样的药,又称茶基,可以被公众认可。
第二:由于长期使用茶的习惯,长期饮用已成为一种嗜好;即使是茶,也已成为日常生活中的必需品,一天,甚至每顿饭都离不开茶,就像我们吃的盐一样。蒙古和西藏的典型人群主要是肉类和蔬菜。茶已成为他们的日常必需品。他们需要喝大量的茶,以“竞争”脂肪收集更多的肉类和补充维生素。
第三:喝茶已经成为一种自然或交际习惯,作为一种普通饮料。有时它似乎与吸烟相似。不喝茶没关系。喝点茶没关系。有些人不自己喝茶,但他们在家里喝茶。目的是招待来访者。”请来喝茶”本身就是一个很好的邀请。第四,将茶视为一种珍贵而高贵的饮品,饮茶是一种精神享受,是一种审美艺术行为或是一种修身养性的方法。比如日本的茶道。生理功能和心理功能是统一的。当饮茶达到这个阶段时,应该说饮茶的生理和心理功能是完美结合的。鲁豫的《茶经》体现了这样一种境界。