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茶的另一个功能是解渴、解腻。只有茶汁中含有柠檬酸,它能帮助消化,具有杀菌作用,能与毒药结合,延缓毒物的吸收,从而达到解毒的目的。茶还含有儿茶素、维生素C和P,可以增强血管的柔韧性和渗透性,防止血管白茶保质期有多久硬化。茶多酚可以预防癌症。
研究表明,茶中含有咖啡因、柠檬酸、茶碱、茶多酚、维生素C、B、p和锌,特别是绿茶中锌含量高于贝类和卟啉,而在一项研究中,超过三分之二的慢性丙型肝炎患者血液锌含量低于正常人。
几乎所有接受干扰素治疗的患者都处于低锌状态,此时会出现食欲减退和消化不良。锌是一种多功能微量元素。人体内有几十种酶需要锌激活,锌参与维持生命的代谢过程。这些病人接受锌治疗后消化不良症状消失。如果每天喝3-5克绿茶,就能真正满足人体对锌的需求。目前市场上绿茶也被用作锭剂,这也非常方便。
有些人认为吸烟者的尼古丁可以通过喝茶来消除。这是个错误的想法。吸烟对肝炎患者有害,因为吸烟会致癌。因此,肝炎患者最好戒烟,喝茶不能消除尼古丁对肝脏的毒性。适当饮茶有益于人体健康。
茶是用温开水冲泡的。茶色明亮,晶莹剔透,淡雅清新,醇厚醇厚。叶子和茎自然伸展,漂浮在水中。叶子是翠绿色的,比新鲜时更鲜艳。它是愉快的观看和感觉轻松和快乐。
浓茶:浓茶中含有大量咖啡因、茶碱等,非常刺激。喝浓茶会导致失眠、头痛、耳鸣、视力下降,对肠胃不利。有些人喝了会觉得呕吐。推荐阅读:经常喝茶是否影响健康
过夜茶:尤其是变味的茶,即使不能品尝到变味的茶,也大多会滋生大量细菌等,因为茶中含有大量蛋白质,大部分不溶于热水,留在茶叶中。当水温高的时候,茶叶上的蛋白质会腐烂,经过一夜的贮藏,会产生另一种酶细菌。同时,茶叶中大量残留的单宁酸会成为一种强刺激性氧化物,会刺激胃肠道并引起炎症。因此,过夜茶不适合饮用。
热茶:茶通常是用高温水冲泡而成,但水温过高时不能饮用。过热的东西对人的肠胃极为有害。
现代医学研究证明,锌在人体中起着极其重要的作用。儿童缺锌会影响生长发育;孕妇缺锌会影响胎儿发育,甚至可能导致先天畸形。因此,孕妇应多吃含锌食物。
在日常生活中,绿茶、可可粉、西兰花和紫菜是其中锌含量最高的。每天饮用3-5g普通绿茶冲泡的2-3杯茶,可满足人体对锌的需求。一项医学研究显示,饮茶孕妇所生婴儿的血锌含量也很高。
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