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毛茶是指第一次没有被火覆盖的茶。一般来说,在茶叶生产过程中,茶叶烘烤的过程不会达到极限(担心过火会影响茶叶品质,无法补救)。大部分工作是由茶馆完成的
台湾的茶商如果做修剪、修剪、筛选、采伐或覆盖火种的工作,也就是说,他们应该拿茶来竞争,而有限的重量就是俗称的竞争茶。捡起树枝,取下树干:不断改正安白茶营销进。烤箱重复:这是为了寻找漂浮的确定性。或者提高茶叶价格水平。
你是否经常看到茶业内外的茶叶分店为了强调美观,提高售价,然后对茶精进行分级,降低苦味。另一种是增加一种枝叶分离的运动。所以很多国产茶叶都是单叶或单芽的。如水仙、佛手柑、铁观音等,制作后将枝叶分开,便于水分控制。
在台湾高山茶区,手工采摘是主要方式。最重要的是能够准确地收集好茶叶(一颗心,两片叶子,或者三个晚上)。枝叶的组合不会损坏页面。用这种方法生产的茶不会苦。半球形的台湾茶颗粒也比较紧实,所以泡开后膨胀的力量非常强。因此,台湾茶在冲泡时,茶量要适当,水温要高(95-100度),浸泡时间要长一些。