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国内生物学家的进一步研究表明，碧玉中的理化元素和矿物元素中的四种主要元素对生物体的健康起着重要的作用：（1）预防癌变；（2）延缓衰老；预防动脉硬化；防治糖尿病；减肥运动；防治蛀牙；抗菌、痢疾、清热、降火、促进。进一步研究了泉州铁观音对心血管碎片的保护作用等：Digg：铁观音具有以下几个方面的作用：泉州铁观音通过阻断亚硝基甲基苄基亚硝酸盐前体在人体内的催化活性而具有抑制香水致癌的作用限制食道癌细胞喝铁观音茶。其作用机制是抑制致癌物和靶器官DNA，二是保护心血管系统。喝铁观音茶可以降低脂肪代谢的能量，而血甘油三酯和总脂肪的水平可以减缓脑血栓形成的趋势。在一定程度上可压缩DNA氧化反应损伤，降低脂质过氧化，反应损伤的作用有利于保护心血管系统的总体效果，降低心脑血管疾病的发生率0.05