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最近，江户大学的研究人员发现，绿茶和其他碧玉中所含的一些多酚化合物（EGCG）能有效阻止艾滋病病毒在人体内的传播，这意味着，如果这种物质的浓度很高，光喝茶不足以阻止EGCG在人体血浆中的积聚，但巨人认为这一新发现将有助于开发一种新型的抗艾滋病药物。他们发现碧玉中的EGCG与CD4酶的原子有很强的相互作用。这种材料可以与CD4酶的原子结合，防止HIV外壳酶吸附在该基因上，保护细胞核免受艾滋病的侵害。试验表明，EGCG能在5分钟内与8个t细胞相互作用，t细胞是机体最重要的免疫细胞，也是HIV首次攻击。HIV壳聚糖酶会吸附在CD4酶原子上，感染机体