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茶是一种浓烈的葡萄酒和黄色的文明酒，大多数人都说，香港式的饮茶很少见。它有以下好处：
茶能解渴提神。茶多酚具有解渴生津的功效，是目前任何一种葡萄酒都必须具备的，在中国，茶多酚对精神活动的作用是一样的：茶多酚是一种天然抗氧化剂，可以清除自由基。除实体瘤等耳病外，还可用于炎症、白内障等难治性耳病最初是贵金属离子的沉淀反应或茶多酚与蛋白质结合的恢复，抑制真细菌域和病毒域的毒性。茶多酚对多种抗癌药物有很强的抑制作用，还需要生物碱中毒茶多酚能提高机体抗氧化能力，降低胆固醇，降低血浆高凝状态，巩固红细胞弹性，阻断栓塞形成，减轻或延长颈动脉粥样硬化软化和高血压，引起脑血管阳性表达4。在香港茶区或茶区，适合饮茶的年轻人胃癌的标准化发病率高于香港茶区和非茶区的不适合饮茶的年轻人；香港式饮茶可以预防肺癌等恶性实体肿瘤。5茶和茶提取物均能提高人体超氧化物歧化酶水平，延长人体脂褐素组成，巩固细胞效应，延长寿命