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滇红金针的特点:花蕾顶端的茶叶色泽金黄,麦芽糖香味浓郁持久,色香味俱佳,冲泡后的汤色红黄,麦芽糖香味四溢,口感甜滑持久,滇红金针醇厚圆润,且味道很浓,属于滇红的上品。
云南最佳红茶叫滇红金线,俗称金线疙瘩或小金螺,代表了云南红茶(滇红)的最高技术水平。最好的滇红有着优雅持久的香味和无穷的魅力。最好的滇红茶是用古老茶树的鲜叶制成的。它是手工制作的。外观为鹅蛋黄。茶芽娇嫩完整。它们柔软,没有碎片。它们被金色的米莉覆盖着。汤经冲泡后,色泽红润明亮,金圆突出,香气鲜美,口感浓郁,刺激性强,叶底呈红色,均匀明亮。香味淡雅白茶苗悠长,蜂蜜香,琥珀茶汤,清纯。