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一。披毛:是指成品碧螺春茶披上白毫,头发紧日本茶道白茶 茶勺贴茶叶。碧螺春茶的优劣是根据盖度来区分的,即浓密的被毛程度。
三。蜂腿:是指碧螺春茶的形状类似蜂腿,是鉴别碧螺春茶真伪和加工工艺的重要特征之一。
“一嫩”是指花蕾和叶子都很娇嫩。每500克碧螺春茶含5-6万个芽。芽和叶大而小,但芽和叶没有展开。
“三鲜”是指色泽鲜艳、香味馥郁、鲜美醇厚的味道。鲜艳的颜色意味着碧螺春茶不仅有银绿的外观,而且有清亮的茶汤,汤底呈鲜绿色。清新浓郁的香气,是碧螺春茶的清香,在清香的清香中渗透着浓郁的花香,使人陶醉和陶醉。清醇的茶意味着碧螺春茶清爽的茶味中又有一种甜果的味道,使人饮之回味无穷。