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他挑选了16位健康的绝经后妇女进行测试。在试验过程中,16名妇女被分为三组,喝红茶不加牛奶,红茶加10%脱脂牛奶和白开水进行比较。红茶是印度的大吉岭茶。研究小组要求受试者每天喝三次500毫升红茶。为确保测试数据的准确性,受试者在测试前后4周内不得喝茶。
对健康人来说,血管可以随着血流的增加而舒张,这就是所谓的血流介导的血管舒张(FMD)。在实验中,研究人员测量了喝茶前后前臂血管的FMD水平。他们发现,与饮用白开水相比,喝红茶会显著增加方守龙的白茶市场价格血管中的FMD水平,而牛奶则完全抵消了红茶的作用。
原来,茶中含有一种叫儿茶酚的化合物,可以帮助人们有效地预防心脏病。斯坦格的研究小组发现牛奶中一种叫做酪蛋白的蛋白质会破坏儿茶酚,降低茶对健康的益处。
同时,由于牛奶能改变茶叶中某些成分的生物活性,在茶叶中添加牛奶有可能降低茶叶的抗癌作用。
研究小组认为,他们的发现有助于解释这样一个悖论:尽管英国普遍食用奶茶,但英国的心脏病和中风发病率并未因此下降。
斯坦格警告说:“如果你想通过喝茶来保持健康,就不要在茶里加牛奶。”。我们的实验证明,牛奶可以抵消红茶对健康的好处。”
中国是茶的故乡。自古以来,男女老少都有饮茶的习俗,并形成了悠久的历史和举世闻名的中国茶文化。
现代科学证明,喝茶有益健康,能防治一些疾病,自然有利于改善性功能。这是因为茶叶中含有几十种营养素,对改善人体生理功能、调节神经、抑菌杀菌等方面有独特的作用。例如,茶中含有20-30%的茶多酚,能抑制和杀灭细菌,有助于防止性器官发炎。比如,茶叶中的芳香油能使茶叶散发出清香,能刺激神经,刺激性欲;比如,茶叶中含有咖啡因、茶碱和可可碱,能提神解乏。夫妻俩可以在共享房间前喝一杯茶,这样可以刺激精神,增强对性刺激的感觉和反应能力,提高房间质量
当然,茶中还有很多其他健康成分,可以帮助改善性欲和兴奋感。我这里不详细说明。总之,茶有利于改善和增强性功能。
茶中含有胡萝卜素,可以转化为维生素A。维生素A具有养眼和防止夜盲的作用。人体缺乏维生素A会影响视觉网的感光效果,导致眼睛不适、夜间视力不清等眼部症状。看电视的人经常消耗大量的视紫红质。他们经常感到眼睛疲劳和视力下降。多喝茶可以补充维生素B1、胡萝卜素等物质。这些物质在肠壁和肝脏的一系列酶的作用下转化为维生素A,对眼睛起到保健作用。
茶中还含有多酚、维生素C等,可以吸收体内的放射性物质,通过大便排出体外。看电视时,如果距离太近,时间太长,可能会受到微量X光的损伤,从而降低白细胞和人体的抵抗力。多喝茶可以减少或消除X光的危害。