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好茶必须与好的冲泡规则相结合。这条规则深深地扎根在我的脑海里。否则,好茶会因为煮得不好而浪绿茶白茶青茶红茶费它的气息或香气,这是对时间的不尊重。毕竟,白茶是时间给我们的礼物!现在我就为大家展示10种白茶冲泡方法的优缺点!
取白茶约5g,放入玻璃杯或保温杯中,用约90度开水直接洗净,1分钟后饮用。
优点:这种方法最简单、最免费,适合居家、旅游和办公。你不需要太多杯子。如果你有开水,只需加一杯或一个热水瓶。尽情享受吧
对于整套茶具,就像功夫茶的冲泡方法一样,取5-8g白茶放入盖碗中,在90度左右慢慢冲泡,然后放在一个公平的杯子里分享。
优点:这是最常用的泡泡方法,适合家庭和办公室使用。两个人,三个人,甚至六七个人围坐在一起聊天,玩得很开心。关键是用这种冲泡法冲泡的茶往往比用杯冲泡法冲泡的茶更香。
缺点:旅行有点麻烦,这是个小缺点。不过,您可以使用旅游茶具,这也是方便携带的。另一个缺点是它会测试级别。如果水太快,味道就会变淡。如果水太慢,就会有点苦。应该是对的。俗话说:我做的不是茶,而是水平。
缺点:这是一种小泡泡的方法,因为好的不好买,而且比普通的茶具更贵。这是一种高级、帅气、富丽的泡泡方法。
优点:是一种居家泡泡的方法,传统时尚。可反复浇水,从早到晚,味道特别醇厚爽口。
缺点:既结合了杯酿法和杯盖法的优点,又突出了缺点。最明显的是一些陶瓷的文化感。与盖杯法相比,茶香也有所不足。
取15克陈年白茶3年以上,放入茶壶中,加常温水至8分钟,煮3分钟,滤掉茶叶,或改变温度慢煮。
除了以上六种泡泡方法,其实还有很多泡泡方法很好,但一般人未必知道。小版中提到的方法有两种,一种是瓶法,另一种是冷法。
取10-15克福鼎老白茶5年以上,置开水瓶(保温瓶)中,将开水倒入瓶中至满,用木塞塞住,放置8小时,然后倒出饮用,隔夜饮用。
优点:口感醇厚,关键是听说降血压的效果非常明显,只要不是很顽固的高血压,用奶瓶法喝两三周,一般都会降血压。