白茶是最天然、最健康的茶。每天喝一杯白茶可以增强免疫力,消除亚健康,预防感冒。
最近的研究表明,白茶提取物可能对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋病的细菌生长有预防作用。同时,提取物实际上可以破坏导致试管内疾病的组织。研究还表明,白茶提取物对青霉和酵母菌有抑菌作用。在白茶提取物的作用下,青霉孢子和酵母菌的酵母细胞被完全抑制,说明白茶提取物对病原菌有抑菌作用。