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首先,让我们来清理一下,这里我们还介绍一下为什么要用它来浸泡陈年的白牡丹,因为有些放了一段时间的东西,难免会有别的味道或气味,陈年的白牡丹茶也不例外。但它有吸附作用,能去除茶叶的异味,而且茶壶也很耐热。沏茶需要高温。
这一步暖茶壶相信关注它的朋友不会忽视它。预热茶壶对提高茶壶的温度非常重要。方法是煮些开水,倒在茶壶上一次。把它倒均匀。此外,茶杯需要清洗和加热,方法与茶壶相同。
洗完茶具后,你可以把茶放在适当的量。洗茶很重要,因为它是陈茶,所以它的质地会比较成熟,有点臭。洗茶的时候,还需要用开水来洗。你可以洗两次。
茶可以在清洗后冲泡。拿出热红陶壶,把洗好的茶放下,用开水冲泡。注意,第一次到第三次的茶叶不需要被闷死。到了第四次,它们可以被窒息并逐渐增加。等你沏好几遍,你才能尝到茶的味道。
沏茶用水:好茶配好水,请用矿泉水、纯净水等水质好的水沏好茶。在一些地区,自来水不能用来泡茶。例如,北京的自来水不能用来沏茶。
盖碗和小茶壶的容量不能太大或太小。可使用白瓷盖、玻璃碗和小茶白茶的功效与作用及禁忌壶。下图仅供参考。
2。茶海,又称公平杯,也是专业沏茶的必备之地。每次喝茶成汤后,应及时倒入茶海。
需要注意的是,酿制白牡丹茶时,开水温度最好控制在90℃左右,时间可以控制在50秒左右。这种冲泡度可以使茶汤的口感控制在一个较好的程度。你可以自己做一杯白牡丹茶。
2。对于前五个泡泡,汤应该很快煮好。也就是说,前五泡茶不能泡在热水里。将热水倒入有盖的碗(或小茶壶)中后,应立即将茶汤倒到茶海中,每泡茶汤应倒干净,不留一滴,否则会影响下一泡茶水的味道。
一般来说,三年的白牡丹花香四溢,有兰花和青草的香气;入口柔和,甜而香,就像18岁的少女,清纯而甜,春天的茶山自然的味道。经过5年的贮藏,白牡丹的味道依然香甜可口。它慢慢地变成了陈年香味。贮藏时间越长,转化越成熟,越滋润、柔软、果香。