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许多人有饭后立即喝茶的习惯。其实,这个习惯是相当不好的,因为饭后立即喝茶对我们的健康不好,而且可能导致贫血。因此,为了我们的健康,我们必须避免饭后立即喝茶。如果我们想喝茶,我们需要在饭后1-2小时喝茶。
“饭后立即喝茶,大量水分进入正在消化食物的胃,稀释胃分泌的消化液,从而影响胃对食物的消化。此外,茶中含有大量的鞣酸。饭后喝茶会使胃里未消化的蛋白质与ne美白茶怎么样鞣酸结合成一种不易消化的凝固剂,影响蛋白质的消化吸收。更重要的是,茶阻碍了身体对铁的吸收。饭后喝15克干茶冲泡的茶,可使食物中铁的吸收减少50%。从长远来看,会影响人们的消化功能,甚至引起缺铁性贫血。
也有很多人喜欢在饱餐一顿后喝茶,以为自己可以吃饭解闷。事实上,这对健康不利,因为茶叶中大量的鞣酸会与蛋白质结合形成鞣质蛋白质,具有收敛作用,削弱肠道蠕动,容易导致大便干燥。
为了预防贫血,我们可以在胃排空1-2小时后喝茶,以保证我们的健康。