天目湖白茶保质期,泡茶比泡茶更能防癌
美天目湖白茶保质期,国的研究人员发现,这与用开水喝茶无关,因此碧玉释放出的抗癌物质比用锅煮茶要少。抗癌效果研究表明,碧玉在锅中煮5分钟与接收恶性肿瘤中有害物质的抗氧化浓度无关,超过最高点。在锅中喝茶5分钟后,血浆抗氧化水平提高45%。研究工作还发现,碧玉不会在短时间内生长出较少的有益成分,反而会降低杀灭效果;即使在茶叶中加入牛奶也不会影响茶叶的抗氧化能力
