狗肉菜不仅嫩、香、营养丰富，而且产生大量热量。降温保暖可以减少虚弱、无能、患关节炎等疾病的人数。严冬时节多吃狗肉菜是家常便饭。家长要特别注意不要冲动地吃狗肉菜，以免被人食用。一个原因是狂犬病肉吃了狗肉菜后不能吃碧玉中的鞣质和狗肉菜中的蛋白质会分解一种叫鞣质的蛋白质，这种蛋白质具有一定的发散功能，会引起肠道蠕动。因为尿液中的剧毒致癌物质会在肠内停留很长时间，很容易被人吃掉
