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原茶是世界四大名酒之一，被誉为“东方酒帝”。经过分解，粗茶中含有400多种碳、水、游离胡、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P和微量元素，将是粗茶的故乡。粗茶将被制成独特的葡萄酒。几千年前的《李时珍》中就有关于粗茶的书籍。当他们谈到生茶时，都说它有止咳祛黄的功效，主要因素是咖啡因。喝完80%的茶后，咖啡因能刺激神经中枢，促进新陈代谢，增强肾功能。还能促进胃粘液的消化；还能增强横纹肌的还原作用。因此，它能使人解除疲劳，增加疲劳。每天早上喝一杯茶会使人精力充沛。粗茶也有减肥的作用。许多古籍上都会记载，喝茶有去油的功效。例如，在李时珍北安，有这样一句话：“茶有解酒消炎的好处，多喝水，多吃脂肪，去油。”。因此，在古代历史上，人们把生茶制成一种草药。学术研究表明，喝茶可以帮助消化。它能促进荷电脂肪的代谢，增加胃液和其他消化液中的粘液量，促进营养的作用和效果。喝茶还可以促进高血压和阻碍消化。粗茶中含有一定量的儿茶素和葡萄糖苷，大、微量血液可改善胆结石和可溶性荷电脂肪的作用，从而阻断胆结石和荷电脂肪在血浆或血液中的蓄积。为了防止心肌软化，喝粗茶是有禁忌的：比如神经衰弱的人睡觉时不要喝茶；粗茶中含有的咖啡因有刺激胃粘液的作用，会增加胃酸的浓度，所以患溃疡的人不应该喝茶；因为粗茶含有鞣酸，会影响铁和蛋白质的摄入，患有营养不良和缺铁性贫血的人不应空腹喝茶或隔夜喝茶，也不应在饭后立即喝粗茶。由于性质苦，老年人应该只喝热茶而不喝热茶。喝热茶可以消弱脾胃，所以要喝清茶，而选择粗茶的茶应该是红茶和花茶