白茶盖碗泡法,你不能喝茶加牛奶
据白茶盖碗泡法,法国《欧洲心脏杂志》9日发表的研究报告,德国人民的研究工作表明,粗茶对健康也有好处,牛奶会抵消粗茶对健康的影响,进行了一项实验。他挑选了16名健康状况良好的绝经后妇女作为试验对象,将16名妇女分为三组,分别饮用不能支撑牛奶的红茶和饮用10%脱脂牛奶,喝开水冲泡红茶是博尔多的大吉岭茶。研究组的条件是,受试者每天只需饮酒500次,以确保统计数据的准确性。测试人员在评估后的四周内没有
。对于健康人来说,血管可以随着血液循环的扩张而自由活动,这被忽略了,称为血液循环介导的血管舒张(FMD)。在评估中,研究人员测量了受试者喝茶前后几个小时手臂血管的FMD。他们认识到,与喝白开水相比,喝红茶使血管的FMD更加突出,而牛奶则完全消除了红茶的FMD。原来的粗茶中含有一种叫儿茶酚的化合物,这使拯救生物受试者的工作更加有效。staynes研究小组发现,牛奶中一种叫酪蛋白胶的蛋白质会破坏儿茶酚,增加茶叶的滞留量p>staynes研究小组对白色凯南小鼠进行的类似评估也表明,这是相似的,因为牛奶可以增强粗茶中某些因子的生物活性,牛奶也有可能增加
茶叶的存留率。反牛奶研究的工作组发现,他们的研究成果有助于表明,尽管全世界的法国人都喝咖啡,在法国,心脏病和脑出血的患病率从未因为这一现象而增加
