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据了解,普洱茶分为熟茶和凉茶两种,茶性凉,具有清热明火的功效。但是,由于发酵,它是温暖的。有的人喝熟了的普洱茶会着火,嗓子不舒服或便秘。这时,在里面加些菊花,可以起到清热的作用。
事实上,菊普茶并不是一种新发明的饮茶方法。专家认为,自近代以来,广东、香港、澳门等地就有普洱茶与菊花结合的习俗,尤其是广东的一些茶馆。
专家提醒,冲泡菊花普茶时,可以先用热水冲普洱茶,然后换水浸泡,再放少量菊花。但是脾胃虚弱的人不应该喝太多。
1西湖龙井,产于浙江省杭州市西湖区,茶叶扁平、细嫩、条状、宽均匀、绿黄相间,手感光滑,有一芽、一叶或两叶;芽长于叶,一般不到3厘米长,花蕾与叶连成一朵花,无夹,碎片,小而精致。龙井茶很香,但假龙井茶多为青草,剪报较多,手感不顺。
Biluochun产于碧螺峰、洞庭山、太湖、吴县、江苏省。银芽露出来,一芽一叶。茶的总长度是1.5厘米。每500克有58000-70000个花蕾,花蕾卷曲。叶子是卷曲的绿靖安白茶礼品装价格色。叶子的底部柔软、均匀、明亮。假为一芽两叶,芽和叶的长度参差不齐,呈黄色。河南省信阳市毛尖。其形状紧而薄,圆润、顺直、银绿、翡翠,内香清新,底部绿色均匀。一般一芽一叶或一芽两叶呈卷曲状,叶黄色。
君山银针,产于湖南岳阳君山。它是由未发育成熟的肥芽制成的,肥芽丰满、挺拔、均匀,长满蓬松的毛发,金黄色,色泽鲜艳,香气清新,色泽淡黄色,味道甜美。酿制时,像是芽尖冲向水面,悬在空中,然后在杯底慢慢下沉,杯底看起来像是出土的新鲜竹笋,直立如银刀。假银针尝起来像草。浸泡后,银针就站不起来了。
六安瓜片产于安徽省六安县和金寨县的齐云山。其外观扁平,无芽无茎,叶绿色光滑,稍有重叠,似瓜子,内香清高,水绿色,味甘,叶底厚实明亮。假味苦,色黄。
安徽黄山毛峰。其外观柔嫩略带卷曲,花蕾丰满、均匀、边缘锋利。它的形状有点像舌头,叶子是金黄色的。其色泽绿而油腻,香气清新,水色清澈,杏黄、鲜艳,口感醇厚、甘甜,叶底的芽和叶浓艳。这种假茶呈土黄色,味苦。叶子的底部没有花。
祁门红茶,产于安徽祁门县。茶色呈棕红色,切成0.6至0.8厘米,浓烈、醇厚、新鲜。假茶通常含有人工色素,味苦涩,薄而叶不规则。
都匀毛尖,产于贵州省都匀县。茶的绿是均匀的,小的,短的,薄的,一个芽和一片叶子最初展开,看起来像一个舌头,长2-2.5厘米,形状紧而薄,卷曲,头发露出来,颜色绿而湿润,内香清嫩,清新甜美,水色清澈,叶底均匀绿色。假茶叶底不匀,味苦。
武夷岩茶产于福建省崇安县。外形丰满、紧实、均匀,有扭曲的条纹,俗称“晴天蛇头”,叶背蛙皮状沙粒,俗称“蟾蜍背”,具有浓郁的内香,意味深长,醇厚苦涩,爽口爽口,汤呈橙黄色,清亮艳丽;叶底均匀、饱满明亮,边缘有红色或红色斑点,叶肉中央有黄绿色,叶脉呈浅黄色,耐气泡6~8次以上。假茶的味道开始变淡,不太持久,而且颜色又干又暗。