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配料：取8寸平底锅预热，然后在现场放适量油。先将蒜茸炒至淡紫色，再放入虾仁继续炒至酥脆。然后取8寸平底锅预热至5分钟热，再放少许炒糊至紫色，再放入金针。取12寸平底锅预热至5分钟热，再放入适量油，将料a翻炒至熟
将高汤米饭放入海碗中，将炒好的黄料撒在米饭上，再加入一碗热鲜菜茶，即成美味营养的鲜菜茶饭！材料C：蒜茸100g虾米100g壳菜籽100g
材料a：常豆丁300g芥末300g高句丽300g羊桃豆200g
材料B：金针苗250g酱油酱250g酱油酱5汤匙
材料D：鲜蕾茶200cc过滤水600cc三宝皮燕麦饭适量