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茶在中国有着悠久的历史,饮茶早已成为中华民族的传统习惯。自古以来,茶就作为一种文化与音乐、诗歌、书法和绘画联系在一起,但现在茶已经成为我们饮食的一部分。由于茶已成为世界公认的健康饮料,受到越来越多年轻人的喜爱,茶已逐渐成为一种时尚文化。
电视的诞生给人们的生活带来了新的视听享受。世界上有很多人每天花很多时间面对电视屏幕。然而,在广播电视时,荧光屏会发出一些对人体有害的射线,特别是长时间看电视,会引起人们的视觉疲劳和视力下降。一些实验表明,人们在看了四五个小时的电视后,视力会暂时下降30%。对于电脑工作者、监控工作者等群体来说,这是一个漫长的过程,用眼睛贴近屏幕,对人眼的伤害不容忽视。为了减少这些光线对眼睛和身体的影响,看电视和喝杯茶是一个很好的方法。
茶中含有多种维生素和一些微量元素,甚至比许多水果还要多,对人体健康有好处。茶叶中的维生素A有利于视力的恢复和预防;维生素B2对眼睛的眼睑、结膜和角膜有保护作用。没有它,常常会导致流泪和视力模糊;维生素C是眼睛晶状体中的重要营养素,不足时会损伤晶状体,使晶状体混浊;维生素D直接参与视网膜棒细胞中视紫红质的合成,维持正常视力。微量元素锌是维生素A在人体内运行的必需物质。如果维生素D或锌不足,眼睛的暗适应能力和辨色能力就会减弱。
此外,茶叶中还含有β-胡萝卜素、钼、钙、脂多糖和茶多酚,还能减轻视觉疲劳,防止辐射。
事实上,屏幕射线对人体的损害不仅是视力的损害,而且对神经、免疫、心脏和血液系统等都有不良影响,只是表现不如视力直接。喝茶对减少安吉白茶茶苗屏幕辐射的危害非常有益。最直接的作用是喝茶可以增加排尿,排出毒素,并“净化”人体环境。
所以,看电视的时候,坐在电脑前,一杯茶入口,不仅可以享受,还能防病,何不为小茶,全身都是宝,应该是一件平常的事。
小包装的茶叶,无论是复合膜袋还是罐头,都必须放在干燥的地方。如果茶是散装的,可以用干净的白纸包起来,用干燥剂(如块状不可杀菌的石灰)放在罐或罐中,罐盖紧闭。如果茶叶数量少且非常干燥,也可以用两层防潮性能好的薄膜袋包装密封,可在冰箱中存放至少半年而不变质。总之,茶叶的保鲜条件:一是干燥,二是最佳低温(5℃左右)。