|
|
|
如果你自己喝白茶,你可以在一个杯子里沏。用200毫升大玻璃杯,取5克白茶,用90度开水,先温热闻香,然后直接用开水冲泡,一分钟后即可饮用。
如果是两个人喝白茶,可以用盖碗取3克白茶放在中间盖碗里,用90度开水加热,闻一下香味,然后像功夫茶的冲泡方法一样,前45秒后,每个泡20秒,这样就可以尝到很新鲜的味道了
如果是三到五个人喝白茶,你可以在一个壶里泡。做白茶的最佳选择是用中等大小的牛肚。取7-10g白茶放入锅内,用90度开水加热,然后用100度开水泡泡,45-60秒后喝水,这样就可以尝到纯净醇厚的滋味。
如果很多人喝白茶,那就用大锅泡白茶。大锅大肚高体是最好的选择。取白茶10-15g,放入锅内,用90-100度开水直接冲泡。饮用后,直接加入开水,可从早到晚饮用。味道醇厚清新。这种方法也可以被一家人分享,尤其是在夏天,因为喝白茶的冷饮更好,而且永远不会伤害身体。
一。倒茶:取决于盖碗的容量。一般来说,倒茶量是盖碗容量的1/3。如果少了,最好不要多了。如果浓度较低,可以通过控制注入水量来控制浓度。如果更多,就很难产生任何颜色或香味。
2。洗茶:叫温茶。我们说茶在冲泡之前是“睡着”的。我们希望它接下来有一个好的状态和好的品味。醒茶非常重要:不建议用太多的水冲茶,而是用“润”的方法慢慢醒茶。
三。冲泡:此时水温应高,即刚煮沸;技术是沿盖碗边缘慢慢注水,水流必须低,不要冲到茶上。
1) 时间:第一次泡汤时,醒茶的程度由速度决定。如果醒着的茶是满的,可以在加水后停留5秒来喝汤;如果醒着的茶不是满的,时间可以推迟一点
2) 技术:平稳、快速。碗要平,手要稳。别犹豫,把汤给我。应该尽快排干
5个。制汤:茶汤呈琥珀色后,可倒进正义杯(每次冲泡时茶壶内可留少量茶汤,以保证每种白茶漫画师茶汤的味道不变)
三。洗茶:一般洗1-2次茶,以唤醒茶的味道(先用盖碗洗茶,然后倒入茶壶)
5个。制汤:茶汤呈深琥珀色后,可倒进正义杯(每次冲泡时茶壶内可留少量茶汤,以保证每种茶汤的味道不变)
综上所述,新白茶和老白茶有几种冲泡方法,但老白茶比新白茶更难冲泡,因此,如果条件允许,可以煮沸饮用。