|
|
|
为突出安吉白茶“凤羽似玉霜色,白叶青筋,兰香似兰,甜鲜”的特点,在冲泡时,建议每100毫升水(即1袋)倒2克茶,水温85-90℃,浸泡时间控制在1-2分钟内。
最好的泡茶方法是:用少量的水将茶浸湿,摇匀并闻一闻,然后将足够的水倒入茶中。喝白茶最好的方法有三种。
一般来说,高品质的安吉白茶是第一次展示一芽两叶。干茶白茶是什么茶 图片是绿色的,新鲜的,略带金黄色。当你闻到香味时,它是清新的,有着精致而整齐的外观。
制作安吉白茶一般采用透明玻璃或透明玻璃罩碗,就像红茶一样,你可以在水中通过玻璃欣赏安吉白茶的品种。
由于安吉白茶嫩,叶薄,冲泡时水温不宜过高。一般控制在80-90℃为宜。
往茶杯里倒一点开水,双手握住茶杯,转过来倒水,使茶杯保持一定的温度。
取少许安吉白茶,用茶匙盛入荷花中,每杯放入安吉白茶约3克,提起洗水壶,沿杯壁将水冲入杯内,水量约为杯的四分之一,目的是将茶浸泡,使其初步展开。
这是关键。左手握住杯子的底部,右手握住杯子。顺时针转动茶杯约半分钟,使茶水能进一步吸收水分,充分发挥茶香。
冲泡时,可采用旋转注水的方法,在杯内享受上下旋转的茶水。最好控制在大约三分之二的杯子里加水。酿制后,静置2分钟,然后饮用。
先闻清香,再看汤的颜色和透明的兰花般的花蕾和叶子在杯子里上下浮动。在茶叶的底部,可以看到茶叶在浮盘中冲泡后的优美姿态,然后用小口喝,回味甜美。
安吉白茶是一种具有良好营养价值的绿茶。富含人体所需的18种氨基酸。氨基酸含量为5-10.6%,是普通绿茶的3-4倍。它的多酚比其他绿茶少。饮用能补充人体的营养需要,具有良好的保健功能。