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喝茶是中华民族的优良传统。茶不仅能清心、明目、安神、调理脾胃,还能帮助消化食物。具体来说,类风湿关节炎患者多喝茶,可以加速体内物质的代谢,促进食物的消化。尤其是在茶叶中少加一些风干除湿的药物,对疾病的恢复很好。
我们知道每次泡茶都应该用清水,而不是用冷开水再煮后泡茶。为什么?
从口感上看,这是因为鲜开水比反复开水更香,因为鲜开水中含有更多的氧气,所以茶中含有更多的有效成分。此外,开水时间越长,释放的盐就越多。当水中大量的盐被释放出来时,茶就不受品茶人的欢迎了。
而且,如果反复煮沸,盐就会悬浮在水中,形成白色的浮渣。在沸水过程中,水不断蒸发,盐的浓度每沸腾一次就增加一次。这些不溶性盐的味道很差。有的甚至会与茶叶成分发生反应,影响茶汤的口感。一些微量金属,如铜和铁,会增加煮沸多次的水量。它们与茶的有效成分茶酚发生反应,破坏茶的香味。
再者,即使不喝茶,反复煮沸的水也不利于人体健康。开水含有一定量的亚硝酸盐。如果反复煮沸,水中的亚硝酸盐就会增加。亚硝酸盐是一种强血毒。它能大量地将血红蛋白中的二价铁氧化成三价铁,大量进入人体后,使血液失去携氧功能,导致人体缺氧、窒息。亚硝酸盐具有另一种潜在的潜在毒性。它可以与胃里的胺合成,胺是一种强致癌物质。因此,反复开水不宜饮用。
中药凉茶常指“烧”的概念,但仍分为“假火”和“真火”。因为火里有“真火”和“假火”。在凉茶的选择上,一定要注意辨别真火还是假火。
“真火”是指有生理基础,但阴阳失衡是由外部环境和饮食不当造成的,导致功能失调“虚火”是指阴阳两虚,阴阳失衡,导致“阳亢”的表面现象。其实,这是相对“阳亢”所致的阴虚。阴阳两虚通常表现为“虚火”,故有气血两虚的表现,如:面色苍白、手脚冰冷、头痛失眠、多梦、便秘等
但在现代社会,生活节奏加快,饮食不规律,作息时间不规律,导致人体阴阳失衡。失火者多为阴虚火旺所致,真正的“真火”者寥寥无几。目前市场上的凉茶品种琳琅满目,因此消费者一定要注意配方成分。
广州白云和记黄埔中药有限公司推出的白云山口炎纯天然饮料,是根据滋阴养阴的理论,为调节阴阳平衡而研制的。配方包括芦笋、麦冬、金银花、玄参、甘草等多种草本植物
巧用“三冬”为利剑,玄参能将“顽杀”斩得“干净利落”“三冬”有自己独特的“生活经验”和“独特的技能”。首先,芦笋和麦冬主要生长在山坡上阴湿阴凉的地方,富含粘液叶,具有滋阴养阴、滋润润湿的作用;金银花在自然界中具有苦味,冬季有冷气,特别是清热解毒。对风热、感冒、喉炎、腮腺炎、急慢性炎症有显著的疗效。“三冬”科学配方相辅相成,相互促进,相互协调,提高功效。