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中白茶的种类都有哪些,国人早期是什么时候认识和使用茶叶的?茶用于口服和药用。沏茶是什么时候开始的?沏茶什么时候在中国流行?怎么泡茶?制茶的起源至今仍有争议。一般说来,它是在先秦时期说的。鲁豫认为,根据《神农诗经》中记载的“久服茶使人有力量、有意志”(《神农》是中国古代炎帝和姬轩辕的都城),制茶始于神农。然而,据现代考证,西汉以后神农《诗经》的饮茶始于原始社会,但民间传说并不是顾廷麟认为“饮茶始于秦人取蜀后”(日之禄·茶)而是顾廷麟认为制茶始于战国时期,据估计,先秦时期的制茶并非源于民间传说,也不是曲折的,在《三国志·吴书·魏姚传》中也没有明确的材料