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在中国,有名茶,但没有名牌。这是中国茶人心中永远的痛。中国有2000多个产茶县,名茶很多,但名茶品牌很少。
福建省省长詹立杰说,闽东绿茶绝对是一流的,但每斤只卖几十元,这一点极为重要。浙江“龙井”也是绿茶,一斤可以卖到2000元3000元。为什么前者没有品牌,后者是众所周知的。安溪铁观音过去毫无价值,但现在可以卖到3000元和5000元/靳。为什么安溪铁观音是中国著名商标呢?
据安溪市茶业总公司厅长陈介绍,目前安溪铁观音整个市场总产值为45亿3000万元,在安溪县有500多种茶叶,品牌茶的总产值为21亿元。品牌是茶厂、茶馆生存和发展的通行证。如何打造茶叶企业品牌?为此,该刊组织各界专家或茶业同仁为建设建言献策。
陈佳星:我认为茶叶品牌建设应该采取独特的方式。如果你登广告。也要有创意,不要跟风。广告比较快,让公众很快知道。很多人认为品牌可以通过各种各样的广告来打造,但事实上。广告的公信力是一个值得探讨的话题;而广告的成本太高,这也是茶商必须知道的。
黄锦江:我们每年都会陆续投资一些广告,这些广告经常放在传统媒体上。下一步,继续加大投资力度。我们未来的广告将更具针对性,更会考虑什么媒体、什么时候做广告。现在,我们已经建立了自己的网站,以促进山信品牌。
肖文华:纯广告是必要的,但不是最重要的。最重要的是调整茶叶的质量、文化和营销队伍。
袁春生:茶叶消费越来越理性,茶叶是以文化为基础的产品,更加注重内涵和内涵。所以广告不是那么重要,它不能像其他产品一样白茶的功效与作用及禁忌症,广告可以带来销售的大幅增长。
黄锦江:一直以来,我们都参加过各种品牌展会,这是一种很好的形式。在这些展会上,消费者可以直接面对我们的茶叶品牌,这样可以很好的提升品牌。贵刊主办的品牌推介会,通过媒体的大量报道,极大地提升了茶叶品牌。
袁春生:参展企业要对各种品牌展会有足够的热情,不是看一个小店的意识能收回多少展位费用,而是要有一个整体的品牌理念。展览会或促销活动展示的是品牌的力量。另外,对于主办方来说,我们需要从培养的角度来看待。
陈佳星:品牌展览或品牌推广的方式是非常必要的。它能很好地展示茶的品牌。目前,品茶会的种类很多,但真正像《海峡茶道》这样关注消费者和茶商的人并不多。詹:品牌是需要做的事情。当产品质量成熟后,需要人们特别是政府和行业来推广产品的品牌。安溪铁观音为何成为中国名牌?地方政府的大力支持是一个重要因素。据说铁观音的习俗是“茶王争霸”,这并不过分,因为政府每年都举办“茶王争霸赛”。此外,“茶王大赛”将在北京举行。近年来,宣传力度越来越大。去年,我们组织了“安溪铁观音北上”等活动。我认为这是一个推广品牌的好方法。
袁春生:营销的本质是差异化。每个企业都有自己的营销团队。两个队之间有差异。不同团队的运作模式和结果也不同。