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黑茶、白茶这种紧压茶的松紧程度重要吗？
谢谢邀请,欢迎关注【懂茶帝】茶友“He.”前几天买了一饼陈放有3年的生普,但是他发现这饼茶很松,用手掰就可以掰得开,不用茶针茶于是,他问懂茶帝:“松与紧的普洱茶饼,品质会有差别吗?”▲茶饼松散(茶友“He.”供图,转载请注明出处)对此,小懂专门请教了西双版研究普洱茶16年的资深人士他说,茶饼越松转化越快,弊端是很容易吸收水分和吸附异味,而且茶气流失很快,香气也不利茶饼压得紧一些,肯定更好了,太松的饼在南方很容易下关铁饼之所以会在今天受到茶客的追捧,压得特别紧是其重那边压得紧的目的是,让茶存放10年以后此外,紧压饼在后期会慢慢变松的,只有方便插针撬开了才是这款茶的较好的品有些极端的紧压茶甚至要存放20年才达到品呀,原来如此,小懂又涨姿势了!近年来压制茶饼比较多的,除了黑茶类(如普洱茶)之外,还有就是那么,白茶是否遵循同样的规律呢?为此,小懂又请教了国家高级福鼎白茶资深人士张婷▲懂茶帝供图,转载请注张婷婷女士的观点与邓爱军基本一致:白茶压饼的是近几年的事,所以不太确定压的松紧对香气是否但可以肯定的是,压得越紧,转化她有一款2006年的茶,2007年压饼,滋味变化一直比不过,压得松散的茶饼吸附潮气和异味的可能性也会更大一些,因而对仓储的要求也会更当然,这里只是讨论茶饼的松紧问题,并不是对比散茶和饼茶的好坏哦!关于白茶散茶和饼茶孰优孰劣,这又是另外一个看来,茶饼的松紧程度是会影响茶叶的存储和后期不管是白茶还是普洱茶,一般而言,紧压度越高,相对陈化速度较慢,但茶质较若是紧压度较低,茶饼相对松散,则陈化较快,但茶质易受环境影响,香气表现上可能会相对因而压制松散的茶饼,对仓储环境要亲们,明白了吗?下回选购茶饼时,要记得看看茶饼的松紧程度哦!以上内容由懂茶帝(公众号:hcyd321)提供,每天分享实用茶知识,邀请专业人士为你答疑,欢迎关注我们哦!朋友买了白茶问我保质期是到什么时候?[委屈][委屈]刚想喝茶的人和速食主义的年轻人,一定不懂为什么你们的茶没有保质期,绿茶不都是越新越好吗?我得普及下,普洱红茶晒红和白茶都是越陈越香的,没有所谓的保质期,前提是我们得存放好(请封在自封袋里或罐里)。这三种茶没有经过火培提香,他们的香气都是茶叶本身的味道,在时间的流逝中,茶叶里的有机物质也会慢慢转化,使茶叶苦涩度和润滑度发普洱茶越陈越香并不是传统意义绿茶那种外香越香,而是茶汤里的香气的越高品质的茶一定是茶汤层次感丰富,茶汤润滑包裹度好,回甘生津持久,顶级的要求就回答还满意吗?我的朋友[呲牙]茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也喝茶有益健康,但是喝了过期的茶不但对身体没好处,还会有损身我们说的“过期”,一般是指用包装上面印刷的生产日期和保质期来这几年掀起了老茶热,很多人都以拥喝老茶为自豪,他们认为茶叶“越陈越香”。是真的吗?茶叶到底有没有保质期的说法?绿茶和黄茶包装上,印刷的保质期一般是18个月,即一年半;红茶和乌龙茶包装上,印刷的保质期为2年或3年;陈皮普洱的包装上,基本上都印刷着类似“保质期:在适当的条件下可长期保存”过了保质期是否就意味着茶叶变质了呢?只能说不是为了最佳的品饮效果,在保质期内喝完是但茶叶的品质关键还是看保存,保存不好的茶没过保质期也可能变质,保存得好的茶即使过期了也也就是说过期与变质并不能生产日期和原料日期有什么区别?关于生产日期,相关文件中有如下描述:生产日期(制造日期):食品成为最终产品的日期,也包括包装或灌装日期,即将食品装入包装物或容器中,形成最终销售单元那食品成为“最终产品”或“最终销售单元”的日期,是什么意思?打个比方,2012年采摘制作成的白茶散茶,储存陈化到2015才进行压饼包装,这个时候就会上2015年的生产日期,才成为“最终产品”上包装上可能也会注明“原料日期:2012年”之类消费者要注意辨别,茶叶过期的时间是按生产日期和保质期来如果对茶的品质判断没有把握,最好在保质期保存茶叶要如果茶叶出现以下几种情况,不管是否过保质期,这样的茶都已经不茶叶久存之后颜色变深是正常的,比如白茶经过五年左右的存放,颜色会从杏黄到深黄到红褐,但茶汤这一直都是通透但需注意,如果茶汤不仅变深,还变得暗褐浑浊,丝毫没有透亮的感觉,这样的茶很有可能是茶有很强的吸附性,如果跟有异味的东西放在一起,或者放进冰箱之前没有密封好,很容如果闻到茶叶有明显的樟油腥味,这样的茶最好还是不 茶叶最佳的含水率是5%左右,含水率如果超过了10%,茶叶就很容易受正常的茶叶摸起来是干脆的,容如果茶叶捏起来发软,感觉湿湿的,或闻起来有霉味,那么这个茶叶肯定是变质无疑了,不能再业内比较公认的几种适合长期存放的茶红茶一般不建好的老茶,一定是纯净无异味的,更不会出霉变的现象,否则再贵也新茶喝的是鲜,老茶喝不是所有的茶都适合存放成老茶,也并非所有的老茶都好
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