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请问各位高手：陈年茶叶还可以泡茶喝吗？茶叶的保质期是多久？敬请详告！谢谢？
要看什么茶叶了，一般来说名优绿茶保质期也就是一年左右，铁观音保质期更短，通常都是放在冰箱现在所说的普洱茶越陈越香，有的时间长达我认为这样的说法是错误的，茶叶在怎么说也算是食品，时间长了总会变质，甚只是由于普洱茶特殊的工艺相对来说保质期长一些，可以达到喝陈年普洱茶的人主要是心里的追求，并不是所谓营养只要茶叶保存得当，不要霉变，陈年的也可以喝，只是没有营养价值罢了其实不建议买3年以上建议买当年或者去年现在老茶制假工艺真的是日新月异，我们自己都不敢说能百分而且其实老茶真不一定有那么多，价格又比较昂贵，普通消费者毕竟不是专业人士，买到做旧的肯定而三四年的白茶存量倒是比较大，而且有所比较，容而且年份造假弄两三年的其实没意思，新茶的茶青每年都比去年贵，有时候新茶的成品比一两年三四年的白茶如果存的好，再放几年，就有自己放心的老超过三四年的，自己买一两个喝就好了，并不建议买最好的是买新茶其实本人更喜欢下图为自己存的15年老寿眉，前几颜色还相对比白茶属于食品，它是有保制作茶叶有的是自然萎凋，有的需要烘焙，有的要炒，而白茶是轻微发酵茶，制作也相对简单，它不但保持了茶叶的原汁原味，而且保质期也大大的白茶在第一年泡来喝味道会很大，存放些时日，口感会不有些朋友就喜欢喝陈年老茶，但只要做好防护，注避光就好会很好的茶叶过保质期并不代表变质，过期也许可以泡来喝，但是变质就绝对不能再泡所以这和保质期没太如何判断是不是变质的茶叶茶叶时间放长了颜色就会变深这属于正常，但发现太过明显的变色，或者发霉，就是变质不能茶叶如果没有做好防护措施就存放，它就会变味，霉味，酸味等等，这样的茶叶也不能所以朋友你的白茶放了七八年，保质期只是一个参考，而能不能喝却要做判断才希望能帮助到你，谢谢！
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