用茶匙,取5克左右的安化千两茶,放入优雅杯的滤网中,因为优雅杯上有一层滤网,大家都知道。
从高处开始,将开水安吉白茶上市倒入内杯,迅速轻轻按下浮杯出水按钮,让茶水滤入外杯,然后将所有茶汤倒入。
再次将沸水倒入内杯,合上浮杯盖,等待3秒钟,按下浮杯盖上的出水按钮,让茶过滤到外杯中。
取出雅致杯内的滤网,将过滤后的茶叶倒入饮用杯内,然后将滤网放回雅致杯内喝茶汤。