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秋末冬初,柑桔果实成熟时,应将果皮采收,晒干或低温冷却。明年最好把果皮贮藏起来,所以叫橘皮。橘皮又甜又咸又酸。能化痰止咳。主要生产于广东、福建、四川、浙江、江西等地,尤其是广东新会。新会橘皮和普通的自己晒干的橘皮有什么区别?前者含有最多的类黄酮。陈皮越长,含量越高,味道越香。它需要储存三年以上,才能被称为新辉橘皮。后者则差得多,用于晒太阳的年份。正是因为新会橘皮具有很高的药用价值,才被誉为“一斤橘皮或两金,百年橘皮胜于黄金”。
家里怎么把橘子皮晒干?首先,把新鲜的橘子洗净,用纱布或毛巾擦干。把橘皮切成三片,以确保椎弓根相连。过一会儿,把皮翻过来取下来。晒干或自然晾干,存放于阴凉通风处。
使用时可制成橘皮茶。桔皮(撕成小块)10克,用300毫升沸水泡泡,盖上泡10~15分钟,倒出液体,加点糖喝,对于两肋骨饱满、食欲减退等都有很好的效果。
方法是:先用橘皮烧开水,再用这水煮米粥,待米粥快熟时,倒入茯苓粉继续煮。此粥可开胃、健脾利湿、胃胀、腹胀等脾胃不好的人在秋冬喝此粥十分有效。
具有理气、减少不良反应、调节食欲、燥湿化痰的作用。白茶 漫画 猫尤其具有止咳化痰、生津止渴、健脾开胃的作用。非常适合秋季消费。
成份:鲜橘皮500克,人参(最佳红参)5克,甘草10克,贝母6克,白糖125克,食盐10克。
方法:先将鲜橘皮洗净,晾干,切成宽丝或撕成小片,找一个瓷锅,将甘草人参、贝母混合成粉,用糖和盐搅拌,然后在瓷锅里放一层橘皮,再放一层混合粉,如此反复,用凉干的地面,蒸干一个月后40分钟,风干水和煤气,密封在容器内,存放在容器冰箱内,小时候零食用。
甘菊3克,枸杞15克,山茱萸10克,车前子12克,开水500毫升,加少许糖或蜂蜜(饮用前加蜂蜜)
整天盯着电脑屏幕,低头看书,只要长时间用眼睛的美女,都适合喝这种眼睛明亮的茶。菊花有助于眼睛疲劳和视力模糊。枸杞的维生素A正是眼睛所需要的。另外,山茱萸和车前草还有清热明目的作用