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冲泡绿茶的首选是透明玻璃,饮用水的首选是优质泉水或纯净水。根据绿茶的嫩度在75-90℃之间调节水温。
考虑一下绿茶是否适合抛茶的方法,主要是根据福鼎白茶制作方法绿茶的形状、嫩度、是否被毛覆盖以及茶皂甙的含量来判断。
茶形紧结,细腻,茶花绿适合上浇法,如碧螺春、高档信阳毛尖、云南玉罗、金一等
茶形紧结,如盘花形、扁形、嫩一芽一叶或一芽两叶的绿茶,适用于西湖龙井、鱼台青螺、阳岩沟青、海南青螺等中头法
<茶>绿茶,嫩度略低,芽形饱满,适合竹子叶绿、舌苔、黄珊茂峰、安吉白茶、翠明、滇绿、香茶、三贝翔、山霞镇云朵、白毛猴、海南水仙、龙井等。黄山毛峰和安吉白茶也适合滴落,使茶叶迅速下沉,更适合快速品茶。左边两杯是安吉白茶,左边一杯,左边两杯,右边是黄山毛峰的两倍,右边一杯,右边两杯。