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福鼎白茶是一种特殊的茶。它不搅拌、不揉搓,所以有绿茶的香味,但也可以在常温下储存,有后发酵的空间。存放时间越长,茶色越深,茶汤的味道越醇。而且白茶存放时间越长,其效果就越广,所以很多消费者会选择购买白茶进行收藏。如何储存福鼎白茶?这本白茶保鲜指南很有效,记住很难出错!
一。冷藏。白茶的储存可以直接密封并存放在冰箱里。冰箱可以用来保持食物的新鲜。茶也不例外。另外,冰箱的温度应该控制在5℃左右,这是储存白茶最简单的方法。
2。罐储存法。茶叶存放在茶壶里以防压碎。茶壶的选用以锡壶为主,其次是铁壶和纸壶,要求密封性好。
三。温水瓶储存方法。温水瓶贮藏法也是白茶的贮藏方法之一。在没有热水的新暖水瓶中,直接将白茶倒进去,然后盖上,方便地倒进去,方便地取出,储存效果显著。
四。木炭储存方法。木炭的储存方法是把白茶放在茶壶里,然后用干净的小布袋放一些木炭进去,然后放进茶壶里密封。木炭具有很强的吸附能力,能很好地储存白茶。木炭应该每个月换一次。
5个。生石灰储存方法。虽然生石灰的储存方法也是把生石灰放在一个小布袋里,但茶壶里的白茶除了要避免受到生石灰的异味的影响外,还需要包装和密封,因为生石灰是一种非常强力的干燥剂,可以使白茶长时间保持香味。但应注意的是,生石灰皮带应每两个月更换一次。
6。家庭储藏法。先将白茶用锡袋密封包装,然后放入密度高、强度一定、无异味的密封塑料袋中。如果在短时间内(20天内)饮用,只需将其放在阴凉干燥的地方;如果要长期保存(一年以上),则需将其放在冰箱和冰柜中(茶叶分开存放),使白茶仍保持芳香和新鲜。
如果福鼎白茶贮藏良好,香气稳定,随着贮藏时间的延长,白茶的品质会更好;如果贮藏不好,如果茶叶吸收了不正常的气体或陈化,白茶的品福鼎白茶寿眉质会下降。影响白茶贮藏的因素很多,如光照、水分、温度、贮藏容器等,因此,要长期贮藏白茶,应注意以下几点:
2。储存环境应干燥、常温、无异味、湿度60%以下。存放在水泥房内,底板用木架支撑。
三。包装材料用纸箱包装。内包装最好用两层。茶是用塑料薄膜和锡纸包装的。外包装用纸箱包装。木箱包装是一样的。另一种是用马口铁(最好超过1kg)直接包装在纸上,里面装满茶。它们也可以储存在陶器罐中。
四。注意地区差异。高纬度地区气候干燥,适宜长期储存。不过,在茶叶成分转化之前,最好将其保存在福鼎产地3年以上。
5个。在储存过程中,不要轻易打开包装,无需特殊情况,让空气进入茶叶并加速其氧化。
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