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喝茶是一种文化、艺术和生活。中国茶文化源远流长。许多人习惯于饭后喝茶。晚饭后你想马上喝茶吗?为什么晚饭后我不能马上喝茶?
据权威药师介绍,饭后立即喝茶会稀释胃分泌的消化液,影响胃对食物的消化。茶中含有大量的鞣酸。饭后喝茶会使胃里未被消化的蛋白质与鞣酸结合成一种不易消化的凝固剂,影响蛋白质的消化吸收。更重要的是,茶阻碍了身体对铁的吸收。从长远来看,会影响人体的消化功能,甚至引起缺铁性贫血。有些茶在性质上又苦又冷。适当喝茶可以减少火灾和保持健康。但不适当地喝茶不仅对身体有害,而且可能伤害身体。
胃酸呈微酸性,而茶呈微碱性。饭后立即喝茶。茶碱不仅会抑制胃酸的分泌,还会稀释胃酸,影响胃酸中蛋白酶的分泌,从而影响消化。相关实验还表明,饭后喝15克茶,可使食物中铁的吸收减少50%。茶的浓度越高,对身体的危害就越大。
很多人饭后喜欢喝茶,以为喝茶可以消除无聊。事实上,这对健康不利。专家告诉记者:“因为茶叶中大量的单宁酸会与蛋白质结合产生单宁酸蛋白质。这种物质有收敛作用,削弱肠蠕动,容易导致大便干燥。”
专家强调,为避免贫血症状,饭后空腹喝咖啡或茶1-2小白茶有机肥时左右比较合适;平时也可以多吃富含铁的食物,如绿叶蔬菜、红豆、猪肝等,以避免血红素缺乏。
去餐馆吃饭。人们在用餐前别忘了要一杯茶。饭前最好少喝点茶。如果想喝的话,应该选择菊花茶等清淡的茶,但切记不要在吃的过程中喝茶,这样更容易导致消化不良。
另外,晚上最好喝红茶和茶。红茶是全发酵茶和后发酵茶。它们的刺激是微弱而温暖的。它们进入人体胃时形成的膜附着在胃的表层,这就为胃产生了有益的保护层。长期喝红茶可以养胃、保胃。此外,喝普洱还可以降血压、抗辐射、美容养颜。