脂肪肝的形成与饮食和生活习惯密切相关。预防脂肪肝,应注意养成良好的生活习惯。特别是平时爱喝茶的男性朋友,更要注意不要在饭后立即喝茶,否则对身体健康危害很大,要养成喝茶的好习惯。
最重要的是控制饮酒。90%-95%的酒精由肝脏代谢。一般来说,60-200毫克的酒精是每公斤体重每一个小年龄段的损失。身体需要3-10个小时才能清除所有的酒精。经常饮酒,肝脏负担太重,即使每天饮酒不超过限度,也会危害身体健康,特别是肝脏,所以饮酒不仅要少,而且要少。饮酒的数量和频率决定了肝损伤的风险和程度。女人比男人更脆弱。对于饮酒多年的女性来说,每天19克纯酒精(约182克葡萄酒、364克啤酒、56克威士忌)会造成天目湖白茶不耐泡肝脏损伤;对于饮酒多年的男性来说,56克纯酒精(约560克葡萄酒,每天1120克啤酒或168克威士忌)会导致肝脏损伤。不过,饮酒量造成肝脏损害也应考虑个人差异。
需要注意的是,人们经常在吃饱喝足后喝一杯茶,这不利于预防脂肪肝。吃肉后不要立即喝茶。茶叶中含有大量的鞣酸和蛋白质,合成具有涩味的目标酸性蛋白,可减缓肠道蠕动,容易引起便秘,增加有毒物质对肝脏的毒性作用,从而导致脂肪肝。